Sevgili Mevlüde'nin geçen seneki gün sofrası malumunuz baya uzun bir ara vermiştim o dönemden arşivde bekleyen oldukça şık, zarif ve gösterişli sofrası. Mevlüde her zamanki gibi zevkini dantel gibi işlemişti masasına beğenmemek mümkün değil haftayı bu güllerle bezenmiş masa ile başlayalım
Menümüzde salatalar ağırlıktaydı bende çay sofralarında salatalara daha ağırlık veriyorum meze tadında hem görsellik hem tad bakımından nefis oluyor.. Hele ki sevgili arkadaşımın kendi tasarladığı patlıcanlı mantarlı bir salatası vardı muhteşemdi..
menüde neler mi vardı
eşinin yoğurduğu yalancı olmayan :) çiğ köfte
anneciğinin yaptığı köteler için dürüm ekmeği
peynirli tepsi böreği
brokolili milföy börek
yenebilir mor çiçekli akdeniz yeşillikli salata
patlıcanlı mantarlı salata
pirinç salatası
salatalık salatası
tatlı olarak taze ahududulu dondurma eşliğinde köstebek pasta
minik ayrıntılarla, ışıltılı sofralarda buluşmak dileğiyle..
.png)
